Etin mantar ve havuçla karıştırılıp kızartılması 1 Mantarları yıkayıp dilimleyin. Havuçları soyun ve dilimleyin. Domuz eti dilimleri, tuz, nişasta, yağ ile marine edilmiş.
2 Tavada yağ sıcakken et dilimlerini ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın.
3 Havuç ekleyin.
4 Mantarları ekleyin ve kavurun.
5 Mantarların rengi değişene kadar kızartın (az miktarda su ekleyip pişirebilirsiniz)
