Malzemeler
Tavuk bacağı
1
soğan
Yarım
havuç
Yarım kök
elma
1 parça
Çay ağacı mantarı
10 g
Biber turşusu
30 g
Beyaz pirinç
2 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber
Elma rendelenmiş tavukla kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Önce kızarmış pilav için tüm malzemeleri hazırlayın. Kavrulmuş tavuk bacaklarını parçalara ayırın; soğanları, havuçları ve elmaları küçük küpler halinde kesin; kurutulmuş çay ağacı mantarlarını ince parçalar halinde ıslatın, dilediğinizde birkaç dilim kesin; hazırlamak için yeşil soğanları ve biber turşusu hazırlayın; iki kişilik pirinç.
2 Yaklaşık 10 gramlık bir tencereye yağı dökün, ısıtın, soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın ve ardından tavuk parçalarını ekleyin ve rengini değiştirmek ve servis etmek için kızartın. Not: Rendelenmiş tavuk tuzludur, tuz eklemeyiniz.
3 Yaklaşık 10 gram yağı tekrar dökün, yağ sıcakken çay ağacı mantarlarını ekleyin ve güzel kokulu bir şekilde karıştırın, ardından havuç ve elmaları ekleyip kızartın.
4 Son olarak, biber turşusunu servis etmek için birkaç kez karıştırın. Not: Tuza dikkat edin çünkü biber turşusu tuzludur.
5 Tencereye yaklaşık 5 gram yağ dökün, ısıtın ve pirinci karıştırarak kızartın.
6 Kızartılmış tavuk parçalarını ve karışık sebzeleri tekrar tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, biraz biber ayarlayın.
7 Servis yapmadan önce biraz doğranmış yeşil soğan serpin, bir spatula ile çevirin.
-
- Bezelye ile Kızarmış Domuz Bacağı
-
- Kızarmış köfte
-
- Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Pırasa ve Yumurtalı Erişte
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Çilekli Mus Kek
-
- Pandan Hindistan Cevizli Süt Kremalı Kek
-
- Kış Kavun Kemik Çorbası
-
- Kalamarla Marine Edilmiş Bambu Filizi ve Doğranmış Taro
-
- Tavada kızartılmış taro kek
-
- Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Domatesli omlet nasıl yapılır
