Eski tavuk
400 g
Shiitake
220 g
Takviyeler 1 çorba kaşığı tuz uygun pişirme şarabı 1 çorba kaşığı uygun zencefil yarım çay kaşığı Mantarlı eski tavuk nasıl pişirilir 1 Eski tavuğu hazırlayın ve yıkayın. 2 Shiitake mantarlarını hazırlayın. 3 Tencereye su ekleyin. 4 Eski tavuğu koyun. 5 Shiitake mantarlarını yıkayın. 6 Tencereye shiitake mantarını koyun, pişirme şarabı, zencefil dilimleri ve karabiber ekleyin. 7 Elektrikli düdüklü tencerede 25 dakika kaynatın. 8 Hava bittiğinde tadına tuz ekleyin. 9 Servis kasesi.