Tavuk kanadı
11
Aksesuarlar: yağ, tuz, kola, 250ml kurutulmuş kırmızı biber, 2 yıldız anason, 1 koyu soya sosu Kolalı tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve fazla suyu emmesi için mutfak havlusu kullanın 2 Tavaya biraz yağ dökün ve tavuk kanatlarını deri tarafı aşağı bakacak şekilde tavaya koyun. 3 Küçük ateşte kızartın, daha az yağ kullanın, tavuğun derisi kızartma işlemi sırasında hala yağlanacaktır 4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, iki kuru kırmızı biber ekleyin 5 Biraz koyu soya sosu ekleyin ve kuru biberi soteleyin 6 Kola ekleyin, yıldız anason koyun, biraz tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte pişirin 7 Tavuk kanatları çubuklarla delinebilir.Eğer direnç yoksa tavuk kanatları pişirilir.Suyu toplamak için ateşi açın. 8 Servis yapın ve yiyin