Kan yılan balığı
4 çubuk
Taze soya fasulyesi
50 gram
Ek tuz Kan yılan balığı ve soya fasulyesi çorbası yöntemi 1 Taze kan yılan balığı seçin ve deri mukusunu ılık suyla yıkayın. 2 Safra kesesini çıkarın ve bir bıçak kullanarak orta kısmı başın ucundan göbeğe kadar kesin. 3 Soya fasulyesini yıkayın. 4 Soya fasulyesini güveç içine koyun. 5 İşlenmiş kan yılan balığı ekleyin ve su ekleyin. 6 Yüksek ateşte kaynatın. 7 Kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin. 8 Tuz ekleyin ve baharatlayın. 9 Bir kaseye koyun ve servis yapın.