g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

4

Düşük glütenli un

65 g

Su

70 g

Mısır yağı

35 g

Kırmızı maya tozu

2 çay kaşığı

Aksesuarlar 60g beyaz toz şeker

[El yapımı yiyecekler] Kırmızı mayalı pirinç kek rulosu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın

2 Yumurta sarısına su ve mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırmak için çırpma teli kullanın.

3 Düşük glütenli un ve kırmızı maya pirinci içine eleyin

4 Eşit olarak karıştırın

5 Yumurtanın akını yapmak için, yumurtanın beyazına 1/2 çay kaşığı beyaz sirke ekleyin ve ardından elektrikli çırpma teli ile çırpmaya başlayın.

6 Şekeri şekere 3 kez ekleyin, 8'e çırpın ve dağıtın, kıvrık bir köşe yapmak için çırpma teli kaldırın

7 Çırpılmış yumurta beyazlarını, daha önce yapılan yumurta sarısı hamurunun 1 / 3'ünü alıp eşit şekilde karıştırın

8 Sonra beze kalan 2 / 3'lük kısmına hepsini geri dökün

9 Eşit olarak tekrarlayın

10 Fırın tepsisine dökün, kek hamurunun pürüzsüz ve eşit olmasını sağlamak için fırın tepsisini iki taraftan sallayın.

11 Önceden ısıtılmış fırına yaklaşık 20 dakika 190 derecede koyun!

12 Pişmiş kek rulosunu çıkarın, ısınana kadar kurumaya bırakın ve tokayı açın

13 Oklava ile yuvarlayın

14 Pasta rulolarını yağlı kağıda sarın ve 1 saat buzdolabında tutun

15 Sonra onu çıkarın ve parçalara ayırın!

Ay Takvimine Göre Yılbaşı Tadı

Yeşil biber dilimleri

Hericium ve Tavuk Kanat Çorbası

Az yağlı sağlıklı tatlı [Mor Tatlı Patates Çilekli Daifuku]

Navel Orange Yam

Kimchi kızarmış erişte

Orta esmer şekerli cevizli ekmek

Domuz ciğeri ve wolfberry lapası

Bezelye Mısır Çekirdekli Yumurta Kızarmış Karides

Bebek Meyveli ve Sebzeli Pankek

Kızılcık Kurabiyeleri

Yer Fıstıklı Tavuk Ayak Çorbası