Malzemeler
Yumurta
1 parça
bezelye
30 g
Mısır
30 g
Karides
30 g
Whitebait
20 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı biber, 1 yemek kaşığı yeşil biber, 3 kırmızı biber
Karides ve bezelye mısır taneleri ile yumurta güveç uygulaması 1 Hazırlayın: 4 yumurta, 30 gram bezelye, 30 gram mısır, 30 gram karides, 3 kırmızı biber, 3 adet yeşil biber, 20 gram whitebait, 1 kaşık tuz ve karabiber 1 kaşık toz ve 2 kaşık yağ.
2 Canlı karidesleri yıkayın, kabukları çıkarın ve karidesleri çıkarın. [Canlı karides yok; donmuş karidesler iyidir].
3 Mısır tanelerini yıkayın ve 7 olgunlaşana kadar haşlayın.
4 Bezelyeyi soyun ve yıkayın ve 7 olgunlaşana kadar haşlayın.
5 Karidesleri yıkayın ve suda haşlayın. Sadece kaynar suda haşlayın.
6 Kırmızı ve yeşil biberleri küçük küpler halinde kesin.
Yedek 74 yumurta.
8 Yumurtaya gidin ve bezelye, mısır, doğranmış biber ve karides ekleyin.
9 Beyaz yem ekleyin ve kenara koyun.
101 yemek kaşığı tuz ekleyin
11 Malzemelerin üzerine biber serpin.
12 Tüm malzemeler hazır olduktan sonra yumurtaları çırpın. Tencereyi indüksiyonlu ocak üzerine koyun ve içine 2 kaşık yağ koyun.
13 Malzemeleri birleştirin ve orta ateşte kızartın.
14 Yumurtaları yumuşayana kadar kızartın, ardından bir tabakta servis edin.
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Yer Fıstıklı Tavuk Ayak Çorbası
-
- Çift biberli, karıştırılmış rendelenmiş fasulye
-
- Mor Tatlı Patates Hanamaki
-
- Karaağaç para yuvası
-
- Tatlı ve ekşi pandispanya
-
- Mor Tatlı Patates Hanamaki
-
- Havuçlu kızarmış patates
-
- Pirinç ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Havuçlu Taraklı Mantı
-
- Fıstık Susamlı Kek
