Yağlı tecavüz - Yemeği
"Yeşil soğan tecavüz, yeşil soğan aroması ve tecavüzün gevrekliği ile iyi gider. Genel olarak bu yemek restoranlarda yoktur. Bir usta tarafından öğretilmiştir. Basit ve lezzetlidir!" Malzemeler
- Küçük tecavüz 18 adet
- Çok lezzetli 2 kaşık
- Yeşil soğanlar 1 parça
- Soğuk beyaz açık Yarım kase
- Xianxian Damak zevki
- Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Küçük kolza tohumlarını yıkayın, ayırmayın, en yumuşak kısmı olan lahananın kalbini kullanın.
-
2 Suyu kaynatın ve tencereye bir miktar yağ koyun, su kaynadıktan sonra küçük kolza tohumu 30 saniye haşlanacak, tencerede ters çevirip eşit şekilde ısıtın.
-
3 Sıcak kolza tohumunu soğuk suyla durulayın.
-
4 Plakayı yerleştirin.
-
5 Taze soğan, kıyılmış ve tecavüzün üzerine yerleştirilmiş.
-
6 Yarım kase kaynamış soğuk su veya maden suyu ekleyin.
-
7 Tadı çok taze olması için uygun bir miktarı ekleyin ve rendelenmiş yeşil soğan ve kolza üzerine eşit olarak dökün.
-
8 Tencerede yağı kızdırın, içtikten sonra yeşil soğanın üzerine dökün.
-
9 Tencereyi koyun ve yemeye başlayın.
İpuçları
Küçük kolza çok sıcak olmamalıdır.Soğuk suyla durulayın, sebzeler çok gevrek olur ve tadı doğrudan eklerseniz çok tuzlu olur, bu nedenle suyla karıştırmak için en uygun lezzettir veya tadı doğrudan suya eklemek için kullanabilirsiniz veya tecavüz üzerine dökün Servis edebilirsiniz.Bu yemek çok basittir, ancak restoranlarda nadiren yiyebilirsiniz.Güneyde daha lezzetli bir yemek yapmak için sebze yosunu kullanın! Sarımsak yağı ile marul
önceki
