Kızarmış istiridye mantarı - Yemeği
Ana malzemeler
- Pleurotus ostreatus 400 gram
- Yumurta 1 parça
- un 100 gram
- Mısır nişastası 100 gram
- tuz 3 gram
- karabiber tozu 1 g
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İstiridye mantarlarını yıkayın ve şeritler halinde ayırın
-
2 Yırtık istiridye mantarlarını kaynar su ile kaynatın
-
3 Her iki tarafı da temiz suyla yıkayın, suyu sıkın, karabiber ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
-
4 Yumurta, un, mısır nişastası, uygun miktarda su ekleyip iyice karıştırın, karabiber ve tuz ekleyip iyice karıştırın
-
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, mantarları hamurda yuvarlayın, sıcak yağ tavasına koyun ve yavaşça kızartın, bağlılarsa yemek çubukları kullanarak yavaşça ayırın.
-
6 Hafif sararana kadar kızartın ve çıkarın, ardından kızartın
-
7Kızartıldıktan sonra hoşunuza giden yapışkan bir malzeme ekleyebilirsiniz, bu daha lezzetli.Piliç filetosu yemek gibi bir his mi?
İpuçları
İstiridye mantarları beyazlatılmalıdır, yoksa çok fazla su tadı etkileyecektir. Ev Yapımı Güvenli Domuz İpi
önceki
Durian Melaleuca Pastası
Sonraki
