Malzemeler
Karnabahar
350 g
Acı biber
1 parça
Mantar
35 g
domuz eti
150 g
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda, çok taze, doğru miktarda
Domuz eti, acı biberle çam karnabaharıyla nasıl karıştırılır 1 Çam karnabaharını yıkayın ve küçük yapraklara bölün.
2 Kaynatmak için tencereye su ekleyin, suyu kaynatmak için çam karnabaharı ekleyin, soğuk su üzerine koyun ve suyu boşaltın.
3 Mantarı soğuk suya batırın, haşlayın ve yıkayın.
4 Domuz etini ince dilimler halinde kesin ve tuzla marine edin ve 10 dakika şarap pişirin.
5 Tohumları yıkayıp çıkarın ve biberleri küçük parçalar halinde kesin.
6 Yağı bir wokta ısıtın, domuz eti dilimleri ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın.
7 Acı biberleri ekleyin ve çabucak karıştırın.
8 Beyazlatılmış çam karnabaharı ve mantarı dökün ve kavurun.
9 Tuz, son derece taze istiridye sosu ve tavuk özü tadına bakın.
10 Tencereden çıkmak için 1 dakika karıştırın.
-
- Brokoli ile Tavada Kızartılmış Soya Fasulyesi
-
- Beyaz Peynirli Izgara Patlıcan
-
- İstiridye Soslu Hardal
-
- Altın Kızarmış Pirinç
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Mor patates dolgusu
-
- Karidesli Çırpılmış Yumurta
-
- Ispanaklı Peynir Wonton
-
- Kereviz jambonu
-
- Baharatlı ızgara gökkuşağı alabalığı
-
- Yumurta soslu kızarmış ıspanak
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Kapari
