ıspanak
500 g
Yumurta
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, tatlı erişte sosu Yumurta soslu ıspanak nasıl karıştırılır1 Yumurtaları bir kasede çırpın ve 2 Eski ıspanak yapraklarını çıkarın ve yıkayın 3 Suyu bırakın ve soğuk suyla haşlayın, dilimler halinde kesin 4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yumurta karışımını ekleyin ve pişene kadar kızartın, Bir tencerede 5 taze soğan, ıspanak ekleyin ve kavurun 6 Uygun miktarda su ekleyin 7 Son olarak yumurtayı ve tatlı erişte sosunu koyun.