Malzemeler
Karides
300 gram
Yumurta
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk özü, nişasta, biber, istiridye sosu, istiridye sosu
Karidesli omlet uygulaması 1 Karidesleri doğal olarak soğuk suda çözün, durulayın ve daha sonra kullanmak üzere kurutun
2 Uygun miktarda nişasta, tuz, tavuk özü ekleyin
3 İyice karıştırdıktan sonra nişastanın kalınlığını kontrol edin, nişastanın karideye yapıştığını görebilirsiniz. Birkaç dakika ayarlayın
4 Yumurtaları çırpın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin
5 Sıcak tencere soğuk yağ
6 Yağ% 70 sıcaklığa kadar kaynatıldığında, karidesleri ekleyin ve rengini biraz sıyırmak için
7 Kızarmış karidesleri çıkarın ve bir kenara koyun
8 Tavayı tekrar soğuk yağ ile ısıtın
9 Yumurta karışımını dökün ve tencereyi çevirerek yumurta karışımını tamamen ısıtın
10 Kızartma karıştırın
11 Karides ekleyin ve kızartmaya devam edin
12 Lezzeti arttırmak için biraz istiridye sosu dökün
13 Servis
-
- Kereviz jambonu
-
- Baharatlı ızgara gökkuşağı alabalığı
-
- Yumurta soslu kızarmış ıspanak
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Kapari
-
- Yumurtalı kızarmış erişte
-
- Kaya Şekeri Tremella ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Karides ve Şehriye ile Kızarmış Ispanak
-
- Renkli taro topları
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış kurutulmuş nehir balığı
-
- Kurutulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış biber
-
- Portakal Peynirli Tavuk Baget Rulo
