Pipi Karides
1000 g
1 tabak ekler Buharda pişirilmiş derili karides uygulaması 1 Mavi ve parlak renkli, taze, canlı derili karidesleri seçin. 2 Döndükten sonra, kirleri temizlemek için bir süre suda bekletin. 3 Kuru suyu kontrol edin. 4 Buharlı pişiriciye su ekleyin. Pippi karidesini buharlı pişiriciye yerleştirin. 5 Biraz tuz serpin. (Daha güçlü bir tadı seven arkadaşlar biraz zencefil veya yeşil soğan ekleyebilir) 620 dakika yüksek ateşte buharlayın. 7 Tencereden çıkarın ve doğrudan servis edin veya hafif soya sosu, sirke ve zencefille yapılan bir daldırma ile batırın.