soğan
200 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, kıyma, baharat, kurutulmuş karides Soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 adet soğan ve 2 adet yumurta hazırlayın, soğanları yıkayıp kenara koyun 2 Soğanı soğan halkaları halinde kesin ve yumurtaları çırpın 3 Yağı tavaya koyun, yağın ısınmasını bekleyin, çırpılmış yumurtaları dökün ve kızartın 4 Alt yağı tavada bırakın, ardından soğan halkalarını ekleyin ve kızartın 5 Üzerine biraz kurutulmuş karides ekleyin ve kızartmaya devam edin 6 Son olarak baharatları ekleyin, karıştırın ve