1. Tendonları çıkarmak ve segmentleri sıkıştırmak için fasulye
2. Patlıcanı şeritler halinde kesin
3. Patlıcanı suya batırın ve çıkarın
4. Mısır nişastasını serpin ve iyice karıştırın
5.
6. Yağ üzerine patlıcan dilimleri
7. Yağlı fasulye
8. Patlıcan ve fasulyeyi yağladıktan sonra bir kenara koyun.
9. Sarımsak ezmesine uygun miktarda su ve tuz ekleyin
10. istiridye sosu ekleyin
11. Soya sosunu dökün
12. Eşit şekilde karıştırın
13. Yağı ısıtın, diş sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
14. Patlıcan ve fasulyeyi ekleyip kavurun
15. kalınlaştırmak
16. Sosu dökün
17. Lezzetli bir kızarmış fasulye lor patlıcan hazır
18. Ben bir elma ağacının çiçeğiyim, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin