Taze Soğanlı Whitebait Omleti - Yemeği
Yumurta 2 gram gıda, kurutulmuş beyaz yem, uygun miktarda arpacık soğanı, 1 kök gıda, yer fıstığı yağı, uygun miktarda
1. Yumurta, kurutulmuş beyaz yem, arpacık
2. Yumurtaları kaseye çırpın, beyaz yemi temizleyin, yeşil soğanları doğrayın
3. Bir kaseye yumurta ve kurutulmuş beyaz yemi koyun
4. Biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin
5. Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın
6. Yağ karteri ısıtması
7. Yağı dökün ve güzel kokulu karıştırın ve yumurta sıvısını
8. Oluşana kadar orta ve küçük ateşte kızartın, diğer tarafa çevirin ve altın rengini alana kadar kesin.
9. Bıçakla parçalar halinde kesin
10. Altın yeşil soğan ve beyaz yemli omlet hazır
