Aksesuarlar Süt 1 çorba kaşığı bütün yumurta sıvısı 30 gr mısır nişastası 30 gr kabartma tozu 1/2 tatlı kaşığı şeker 60 gr tuz 1/8 çay kaşığı
Peynirli sütlü bisküvi nasıl yapılır 1 Krem peynir ve tereyağı oda sıcaklığında yumuşattıktan sonra, tekdüze ve parçacık kalmayana kadar elektrikli bir çırpma teli kullanın.
2 Şeker ve tuz ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin.
3 Yumurta sıvısı ve sütü ekleyin ve iyice çırpın.
4 Mısır nişastası ve unu eşit şekilde karıştırın, eleyin ve ekleyin, kavrayın ve ellerinizle eşit şekilde yoğurun (erişteyi karıştırmak gibi yapmayın, sadece ellerinizle kavrayın), ardından taze saklama torbasına koyun ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
5 Soğutulmuş hamuru çıkarın ve uzun bir şerit haline getirin, ardından yaklaşık 20 dakika dondurucuya koyun (hamuru dondurabilirsiniz).
6 Donmuş hamuru çıkarın ve 5 mm'lik parçalar halinde kesin. Fırını önceden 175 derece ısıtın ve orta tabakayı yaklaşık 18-20 dakika ısıtın.
