Kavrulmuş Kuzu But - Yemeği
"Eski dostum WeChat, malzemeler hazır ve akşam yemeği hazır. Sonra uzun süre kapı sürgümde asılı kuzu bacağını gördüm. Bitmiş ürün bir saat içinde servis edildi " Malzemeler
- Kuzu bacağı Doğru miktar
- Arpacık soğanı İki ağaç
- zencefil Birkaç parça
- Biber Doğru miktar
- Yıldız anason 1 parça
- soya sosu İki kaşık
- Soya sosu 1 kepçe
- Likör İki kaşık
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kuzu budu yıkayın, bir tencereye koyun ve soğuk su ekleyin.
-
2 Kan ve kokuları gidermek için ateşi birkaç dakika kaynatın.
-
3 Ilık suyla yıkayın.
-
4 Taze soğan, dilimler halinde kesin ve zencefili dilimleyin.
-
5 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, biberi ve yıldız anasonu güzel kokulana kadar ekleyin, ardından yeşil soğanı ve zencefili kokulu hale gelinceye kadar ekleyin.
-
6 Kuzu budu koyun ve bir süre kavurun.
-
7 İki kaşık beyaz şarap, iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık koyu soya sosu, biraz tuz ekleyin ve tekrar tekrar karıştırın.
-
8 Kuzu budu rengini değiştirince küçük bir kapta su koyun ve kaynatın.
-
9 Tavadaki her şeyi elektrikli düdüklü tencereye dökün ve ardından bir yeşil soğan ekleyin.
-
10 Programı başlatmak için fasulye tendonları düğmesine basın.
-
11 Program bittikten sonra, doğal bir şekilde söndürün ve tencereyi açın.
-
12 Kuzu budu tavaya dökün, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte suyunu kısın ve kalın çorba için ocağı kapatın.
-
13 Bitmiş ürün, yumuşak ama mutasyona uğramamış
-
14 bitmiş ürün.
Renkli kızartma
önceki
Domatesli kızarmış patlıcan
Sonraki
