#ACA Pişirme Yıldızı Yarışması # [Dört Yapraklı Küçük Ev] Ekmek - Yemeği
Ana maddeler
Yüksek glütenli un 160 g
Süt 70 g
Yumurta sıvısı 30 g
Tereyağı 7 g
Aksesuarlar
Maya 4g
tuz 1 g
Beyaz şeker 20 g
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1Bu içerik listesi 6 küçük ekmek yapabilir. Lütfen yapmak istediğiniz miktarla orantılı olarak artırın veya azaltın.
2 Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesine ve Cheng Guanghua'nın haritasına dökün; ardından tereyağını koyun ve fasya'yı yoğurmaya devam edin
3 Hamur fermente edildi Ekmek makinemin bir tutam hamuru parmaklarımla ovması 90 dakika sürdü Fermantasyon küçülmeden tamamlandı.
4 Mayalanmış hamuru çıkarın ve yoğurun, yassı yuvarlayın ve dikdörtgen şeklinde kesin ve çapraz olarak kesin
5 hamur parçasını büyük ucundan küçük uca doğru yuvarlayın. 2 katı büyüklüğünde fermente edin, yumurta sıvısıyla fırçalayın. Fırının alt ve üst tüpleri 180 derecede 10 dakika önceden ısıtılır ve 15 dakika fırında ekmek pişirilir.
6 O zaman dışarı çıkmayı bekliyorum ~~~~
7 Şimdi ~ çok büyük
8 Lütfen yiyin!
İpuçları
Bu çocuklar içindir, bu yüzden daha az şeker koyunuz, lütfen şeker miktarını zevkinize göre artırınız