Renkli kızartma - Yemeği
"Kız kardeşim her gün dışarı çıkıyor, beni arayıp şöyle diyor: Et sırılsıklam oluyor, mantar sırılsıklam ... Her gün balık aromalı kıyılmış domuz eti kızartıyorum, yeğenim canımı sıkmıyor, bugün yapmaktan bıktım. Başka bir deyişle, et, biber, havuç ve mantarı dilimler halinde kesin ve renkli ve lezzetli bir yumurta ekleyin.Balık aromalı kıyılmış domuz etinin malzemesi değişmemiş ancak şekli ve içeriği değişmiştir.Buna ilacı değiştirmeden çorbayı değiştirme denir. " Malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- Acı biber 1 parça
- havuç 1 parça
- Mantar Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil bir dilim
- soya sosu 1 kepçe
- sirke Yarım kaşık
- tuz Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- nişasta 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz eti dilimleri, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, az miktarda nişasta ekleyin, eşit şekilde karıştırın, bir müddet bekletin.
-
2 dilimlenmiş yeşil soğan ve doğranmış zencefil.
-
3 kırmızı biber küçük parçalara bölünür.
-
4 Havuç, baklava dilimleri halinde kesilir.
-
5 Mantarı ıslatın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın.
-
6 Küçük bir kaseye bir kaşık soya sosu ve yarım kaşık sirke, uygun miktarda tuz, bir kaşık nişasta ve uygun miktarda su koyun ve iyice karıştırın.
-
7 Yumurtaları çırpın ve yemek çubuklarıyla iyice karıştırın.
-
8 Bir tencereyi ısıtın, uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, domuz dilimlerini ekleyin ve tamamen beyaz olana kadar kızartın.
-
9 Kullanmak için tutun.
-
10 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, yağı ısıtın, yumurta sıvısı ekleyin, oluşmasını bekleyin ve bir spatula ile küçük parçalara ayırın.
-
11 Kullanmak için tutun.
-
12 Havuçları tencereye koyun, seksen olgunlaşana kadar karıştırın ve bir kenara koyun.
-
13 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, soğan ve zencefili kavurun.
-
14 Acı mantarını ekleyin ve kırmızı biber kırılıncaya kadar kızartın.
-
15 Et dilimlerini, yumurtaları ve havuçları tencereye dökün.
-
16 Küçük kaptaki baharatı tencereye dökün, yüksek ateşte kızartın ve eşit şekilde ısıtın.
-
17 bitmiş resim, renkli, güzel ve lezzetli.
Kavrulmuş Kuzu But
Sonraki
