Yoğun sütlü yumurta pudingi - Yemeği
Bir kutu yiyecek, yumurta, 3 gram yiyecek, yoğunlaştırılmış süt (çikolata aroması), uygun miktarda şeker, uygun miktarda yiyecek sağınız
1. Malzemeleri hazırlayın!
2. Sütü küçük paslanmaz çelik bir leğene dökün, uygun miktarda şeker ekleyin ve karıştırın
3. Karıştırılan süt buharlayıcıda ısıtılır. (Sadece şekeri eritin, sütü kaynatmaya gerek yok)
4. Yumurtaları parçalayın.
5. Buharda pişirilmiş süt soğutulduktan sonra, yumurtaları koyun ve iyice karıştırın, iyice karıştırın ve iki kez süzün, böylece buharda pişmiş muhallebi daha yumuşak ve pürüzsüz olur!
6. Süzülmüş muhallebi küçük bir kaseye dökün.
7. Küçük kaseyi kalay folyo veya plastik sargı ile kapatın ve buharlayıcıda 15 dakika buharlayın. (Tabakla da kapatılabilir)
8. Tatlı ve pürüzsüz pudingi tamamlamak için buharda pişirilmiş muhallebi yoğunlaştırılmış süte sıkın.
Mango puding
Sonraki
