g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil Soğanlı Erişte - Yemeği

Malzemeler

erişte

500 g

Aksesuarlar: Yer fıstığı yağı 100 gr frenk soğanı 100 gr deniz pirinci 10 gr yumuşak beyaz şeker 2 yemek kaşığı balık dolması soya sosu 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı istiridye sosu 2 çay kaşığı

Deniz pilavı yeşil soğan yağlı erişte uygulaması 1 Malzemeler: 500 gram erişte İçindekiler: 100 gram frenk soğanı, 10 gram deniz pirinci Baharat: 2 yemek kaşığı yumuşak beyaz şeker, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 100 gram yer fıstığı yağı

2 Deniz pirinci küpler halinde kesilip derin yağda kızartılır, yüzeyi çıtır çıtır olduğunda ince olur.

3 Taze soğanları yıkayın, nemi kontrol edin ve orta ve küçük ateşte bir tavada kızartın

4 Kızartma biraz kararınca çıkarın

5 Haşlanmış yeşil soğan sos tenceresine 2 yemek kaşığı yumuşak beyaz şeker, 2 yemek kaşığı balık dolması soya sosu ve 2 yemek kaşığı soya sosu ekleyin Çabucak karıştırın ve ocağı kapatın.En iyisi 2 yemek kaşığı istiridye sosu döküp iyice karıştırın

6 Yeşil soğan yağı suyunu iyice kaynatın ve bir kenara koyun

7 Bir tencerede suyu kaynatın ve şeritlerin altında pişirin

8 Erişte piştikten sonra duş alın ve geniş bir kaseye koyun, haşlanmış taze soğan yağını erişte üzerine dökün, iyice karıştırın ve üzerine doğranmış deniz pirinci ve kızarmış frenk soğanı yapraklarını serpin.