Matcha topları - Yemeği
Tereyağı 60 g Toz şeker 30 g yumurta sarısı Bir Düşük glütenli un 75 g Mısır nişastası 10 g Matcha tozu 5 g
Aşama 1
Eritilmiş tereyağı
Adım 2
Pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
Aşama 3
Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
4. adım
Tozu önceden hazırlayın
Adım 5
Unu dökün ve gösterildiği gibi hamurun içine karıştırın
6. Adım
7 gramlık bir top halinde yoğurun
7. Adım
15 dakika ile 20 dakika arasında 140 derece. Matcha topları düşük sıcaklıkta kızartılmalıdır.Yüksek sıcaklıklar kolayca yanar ve tadı etkiler Matcha ve tatlılar
Sonraki
