Malzemeler
köri
100 gram
Tavuk bacağı
400 g
Aksesuarlar: patates, havuç, soğan
Körili tavuk budu uygulaması 1 Tavuk butlarını doğrayın.
2 Balıkları çıkarmak için şarap pişirme ile marine edin.
3 Patatesleri ve havuçları yıkayın, soyun, küçük parçalar halinde doğrayın ve soğanları doğrayın.
4 Pişirmek için tencereye normalden biraz daha fazla yağ koyun, doğranmış soğanı ekleyin ve güzel kokulu bir tat için kızartın, tavuğu ekleyin ve karıştırın, patates ve havuç ekleyin.
5 Karıştırdıktan sonra kaynar su ekleyin, iki büyük parça yağ köri ekleyin, tavayı örtün ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin, tuz, sirke, biraz soya sosu ekleyin ve biraz süt dökün.Bu sırada patatesler yumuşak ve çürümüştür. Tencereden biraz susam yağı.
-
- Lotus tohumları ve kırmızı hurma ile haşlanmış yumurta
-
- Enoki Mantarlı Kızarmış Mantar
-
- Altın Ruyi Mantısı
-
- Tatlı Patates Üzümlü Tost
-
- Kızarmış Mürekkep Balığı
-
- Soğuk Tavuk Gizzards
-
- Dondurulmuş Çikolatalı Mus
-
- Baharatlı tavuk kanatları
-
- Mantarlı Tavuklu Kızarmış Çörek
-
- Ekşi ve Baharatlı Fasulye
-
- Patates yahnisi "tavuk kanadı"
-
- Havuçlu Susamlı Ekmek
