lâhana turşusu
Yarım parça
Takviyeler, yağ, tuz ve 2 arpacık, 1 kırmızı biber Baharatlı tavada kızartılmış lahana turşusu 1 Biber, lahana turşusu ve arpacık doğranmış. 2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve biberleri karıştırarak kavurun. 3 Kızartmak için lahana turşusu ekleyin. 4 Lahana turşusu yapraklarını ekleyin ve bir lezzet oluşturmak için birlikte kızartın, biraz tuz ekleyin. 5 Arpacık soğanı koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 6 Acı, ekşi ve lezzetli mezeler.