Düşük glütenli un
100 gram
Süt
75 g
Mısır yağı
40 g
yumurta sarısı
85 g
protein
170 g
Aksesuar şeker 85g Güle güle kek tarifi 1 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yaklaşık 5 büyük yumurta 2 Düşük unu geniş bir leğene koyun 3 Salata yağı ve sütü ekleyin, biraz karıştırın 4 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın 5 Karıştırıldığında kalın bir macundur 6 Sonra yumurta akını çırpın 7 Üç parça halinde şeker ekleyin 8 İyice çırpın, bir kanca şekli çekebilirsiniz 9 Yumurta akının 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin, doğrayın ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın 10 Hamuru kalan yumurta beyazına dökün 11 Eşit şekilde kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın. 12 Kalıba dökün 13 Masaya koyun ve iki kez sallayın 14175 derece önceden ısıtmak için fırına koyun ve alt katman yaklaşık 40 dakikadır.