Ana malzeme
patlıcan
2
Yağ kalıntısı
50 gram
Yardımcı malzeme fıstık yağı 40 gram tuz 2 gram soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, yarım kaşık eski vaftiz biber sosu 1 kaşık su, 3 kaşık yeşil soğan, 3 gram
## 1 malzeme hazırlığı
2 patlıcan kesimi
Tuz, çiğ soya sosu, istiridye sosu, şeker, eski hizmetçi sosu, temiz su, iyice karıştırın ve sosla ayarlayın
4 Yağı güveçte dökün, patlıcanı on dakika boyunca düşük bir ateş için ekleyin
5 Yağ Kalıntısı Karıştırma
6 Sosu dökün ve pişirin
7 Yeşil Çiçekleri Serpetin, Tencereden Çıkabilirsiniz
8 Bitmiş Ürün Haritası
91
102
113
-
- Yam ile kızarmış turşu
-
- Lif kabağı kızarmış domuz eti
-
- Mango Sago
-
- Patlıcanlı kuzeydoğu garnitürü
-
- Kereviz omleti
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Tavada Kızartılmış Kuzu Başı Eti
-
- Güle güle kek
-
- Tavada kızartılmış un ve buharda pişirilmiş Sophora japonica
-
- Yağlı domuz etli tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Tavuk püresi patates
-
- Mor Tatlı Patates Darı Congee
