Karides
100 gram
Kıyma
250 g
Aksesuar 1 zencefil 1 adet yeşil soğan 1 kök yağ 1 kaşık tuz 1 kaşık şeker 1/2 kaşık soya sosu 1 kaşık yağ tüketimi 1 kaşık yemeklik şarap 1/2 kaşık nişasta 2 kaşık Karidesli köfte nasıl yapılır 1 Doldurmak için gerekli malzemeler 2 Karidesleri bir kase et dolgusuna dökün, yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin ve kıyılmış zencefili kaseye koyun. 3 Tuz, şeker, sıvı yağ, soya sosu, sıvı yağ, yemeklik şarap, nişasta koyun 4 İyice karıştırın ve bir kenara koyun 5 Tabağa un koyun, yarım kaşık tuz ekleyin ve iyice karıştırın 6 Su ekleyin ve topaklaştırıcı oluşturmak için çubuklarla karıştırın 7 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 8 Yeni saklama çantasına koyun ve 20 dakika uyanın 9 Uzun şeridi ovalayın 10 doz 11 Mantı sarmalayıcılarına yuvarlayın 12 Hazırlanan dolguları paketleyin 13 Beğendiğiniz şekli sıkıştırın 14 tencere soğuk su altında 20 dakika buharla 15 bitmiş ürün