Lotus kök
200 g
Mantar
100 gram
Yeşil Kırmızı Biber
150 g
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, şeker, yer fıstığı Renkli sebzeler nasıl yapılır 1 Lotus kökünü soyun, dilimleyin ve yıkayın 2 adet yeşil ve kırmızı biber dilimleri ile yıkayın 3 Lotus kökünü kaynar suda kaynatın 4 tane haşlanmış yeşil ve kırmızı biber 5 Mantarı haşlayın 6 soyulmuş pişmiş fıstık 7 Her şeyi bir leğene koyun, zeytinyağı, tuz ve şeker ekleyin