Kimyon Baharatlı Tavuk Ayağı - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk ayağı Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Acılı erişte Doğru miktar
- Kimyon Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Kimyon Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk ayaklarını yıkayın, tırnakları kesin, kaynar suyla haşlayın ve ılık suyla yıkayın;
-
2 Bir tencereyi yeniden başlatın, anason, karabiber, defne yaprağı, yeşil soğan, zencefil dilimleri ekleyin, 20-30 dakika pişirin, çok uzun değil, tavuk ayağı pişirmek kolaydır;
-
3 Piştiğinde su kontrolünü çıkarın ve ayırın;
-
4 Bir tencereye yağı ve kaya şekerini dökün;
-
5 Orta ateşte kaynatın;
-
6 Küçük ıslatma suyu kaynatılır, rengi kırmızıya yakınlaşır, tavuk ayağına koyun, yüksek ateşe getirin ve hızla kızartın;
-
7 Şeker rengini üzerine koyun ve doğranmış yeşil soğanı karıştırın;
-
8 Baharat ekleyin: hafif soya sosu, az miktarda tuz, kırmızı biber tozu, kimyon tozu, biber tozu ekleyin, daha az su ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
-
9 Tencereyi tabağa koyun;
-
10 Mezeler ...
Mango Kremalı Dondurma
Sonraki
