Üç renkli köfte - Yemeği
"İki kişi mola verip köfte yapıp yemek için" Malzemeler
- un 600 g
- domuz eti Doğru miktar
- Ispanak suyu Doğru miktar
- Mor Lahana Suyu Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- lâhana turşusu Bir
- toz biber Yarım kaşık
- soya sosu 1 kepçe
- istiridye sosu 2 kaşık
- Şarap pişirme Yarım kaşık
- Susam yağı Yarım kaşık
- tuz 3 çay kaşığı
- sıvı yağ Doğru miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- zencefil bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Mor lahana suyu, ıspanak suyu, beyaz su ve üç renkli hamur, streç film ile örtün ve bir süre uyanın.
-
2 Lahana turşusunu yıkayın ve ince ince doğrayın, domuz eti ve tüm yardımcı malzemeleri (hafif soya sosu, susam yağı, toz biber, yemeklik şarap, istiridye sosu, doğranmış yeşil soğan, zencefil, tuz, yağ, tavuk özü) ile iyice karıştırın.
-
3 tarafı yoğurun, kabuğunu yuvarlayın ve üç renkli hamur tatlısına sarın.
-
4 sarkaç modeli, iki renk de kombine edilebilir.
-
5 Suyu kaynatın, köfteleri ekleyin ve 8 dakika pişirin, ocağı kapatın, suyu kontrol edin ve alın.
-
6 renkli köfte.
Kızarmış turp köftesi
önceki
Domates ve yumurtalı erişte
Sonraki
