Yun Roll Domuz Derisi - Yemeği
"Her et aldığınızda deriler olacaktır. Yeni Yılda satın alınan çok fazla et var. Derileri uzun süre iyi değil ama kaybolmaları üzücü. Lezzetli, besleyici ve güzel olan haşlanmış deriler yapmak doğru." Malzemeler
- Domuz derisi 400 g
- tuz İki kaşık
- Soslar Doğru miktar
- Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
- Orta baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz derisini kazın ve kürkü sarın ve ince bir ip ile bağlayın
-
2 Düdüklü tencereye koyun ve biraz su ve şarap tuzu ekleyin
-
3 Tencereyi düdüklü tencerede kaynatın, emniyet valfini takın ve 10 dakika nefes alın. Domuz postu yemekten hemen sonra olur.
-
4 Pişirin ve soğumaya bırakın ve kesin. Kişisel tercihinize göre baharat yağı ile servis yapın
-
5 hisseleri
İpuçları
En iyisi, buzdolabında sabit bir sıcaklıkta domuz derisini pişirmek ve daha lezzetli olmaktır. Çıtır Kızarmış Tavuk Baget
önceki
Patates Köfte
Sonraki
