Malzemeler
Lif kabağı
500 g
Aksesuarlar 4 yumurta, tuz, yağ, tavuk özü, soya sosu, yeşil soğan 10g
Lif kabağı ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Yumurtaları yıkayın, bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
2 Tencereye uygun miktarda fıstık yağı koyun, ısıtın, yumurta sıvısını dökün, yumurtaları kızartın, bir kaseye koyun, bir kenara koyun
3 Tavaya biraz yağ koyun, rendelenmiş yeşil soğanı ekleyin ve kavurun, soya sosunu ekleyin, soya sosunu kaynatın, lif kabuğunu dökün, tuz ekleyin, 2 dakika yüksek ateşte karıştırın, yumurtayı dökün ve 1 dakika karıştırarak çıkarın.
4 Bir kaseye koyun ve
-
- Tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Kıyılmış Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Balkabağı Taro Tenceresi
-
- Bambu filizleri ve tarak kaburga çorbası
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Altın Çörek
-
- Rendelenmiş tavuk
-
- Lif Kabağı Yumurta Çiçeği ile Kızarmış Whitebait
-
- Taze Sebze Topları ile Kızarmış Erişte
-
- Lif Kabağı Yeşil Biber Yumurta
-
- Yeşil erişte
