un
320 g
Kuru maya
2 g
Aksesuarlar: Susam dolgusu, ılık su Krep nasıl yapılır 1 Önce mayayı ılık suyla eritip unun içine dökün 2 Uygun miktarda ılık su ekleyin ve orta derecede sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 3 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcak bir yerde fermente edin 4 Doğrama tahtasını koyun ve uyanmak için eşit şekilde küçük porsiyonlar halinde yoğurun 5 Hamuru elinizle bir daire haline getirin 6 Hazırlanan dolguları paketleyin 7 Sarın ve doğrama tahtasına yerleştirin ve yavaşça düz bir şekilde bastırın. 8 Tavayı ısıtın ve hamurun içine koyun, kısık ateşte tavayı kapatın 9 Bir tarafı altın sarısı pişirilir, diğer tarafı çevrilir ve pişirilir.