Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
turşu
200 g
Aksesuarlar 40 gr yağ, tuz, uygun sarımsak, 40 gr kaya şekeri, 30 gr kuru kırmızı biber, 10 gr biber, 2 gr, 3 yıldız anason
Turşu ile domuz kızartma uygulaması 1 Turşuları yıkayın ve 2-3 saat suda bekletin, ardından kuruması için suyu alın
2 Sarımsak, kuru biber ve anason
3 Domuz etini parçalara ayırın, ardından yüzey kızarıncaya kadar kısık ateşte kızartın, ardından tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın
4 Yağı bir wok içinde ısıtın, kurutulmuş kırmızı biber, yıldız anason, sarımsak ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın
5 Turşuları tencereye dökün ve 2-3 dakika kızartın
6 Kızarmış domuz etini ekleyin ve iyice karıştırın
7 Biraz su, kaya şekeri ve tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın
8 Bir kapak ekleyin ve orta ateşte 15-20 dakika çorba koyulaşana kadar pişirin.
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Chixiang Kestane Dolgulu Yapışkan Pirinç Keki
-
- Esmer Şekerli Longan Zencefilli Hurma Çayı
-
- Lotus Kökü Kemik Çorbasında El Yapımı Erişte
-
- Süt biftek
-
- Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
-
- Meyve tabağında meyve çiçeği
-
- Liulirou
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Domuz Ipi Sosisli Çörek
-
- Kızarmış ıspanak
-
- [El Yapımı Yemek] Qingti Peynirli Tart
