Fantezi Hanamaki - Yemeği
Bir Kuzeydoğu olarak hala makarna yemeyi seviyorum! Daha önce birkaç kez buharda pişmiş çörekler ve hanamaki yaptım, ancak yüklemeyi unuttum! Bu sefer bazı detayları unutmuş gibiyim, hahaha, önemli değil, hala önemli adımlar var! un 400 g Maya 5 g Yeşil kabak 1 parça sıvı yağ bir miktar Kuru üzüm veya hurma vb. Doğru miktar
Aşama 1
Yeşil balkabağı (sarı balkabağı daha pratik ve soyması kolaydır), kesin, eti çıkarın ve buharda pişirin! 5-10 dakika sürer ve pişirmesi kolaydır! Sonra soğumaya bırakın ve çamur yapın!
Adım 2
Hamur yapma sürecini unuttuğum için beni affet! ! Pardon pardon! Bunu tarif etmekten başka seçeneğim yok! Yaklaşık 400 un, 5 gr maya, kabak püresi ekleyin, susuz, çünkü kabak sulu! Yoğurma makinesi kullanıyorum 30 dakikaya ayarlıyorum.Bu süre boyunca Chengdu'yu görebiliyorum.Kuruysa daha az su ve ıslak ise erişteleri ekleyin! O zaman bırakın, aşağıya bastığınızda geri dönmeyecektir!
Aşama 3
Zengin tarzda çiçek açan çiçekler! Önce uzun bir şerit, sonra resimdeki gibi görünmesi için sırasıyla yukarı ve aşağı yuvarlanıyor! Elinde biraz yağ var, yuvarlandığında çok şık görünüyor
4. adım
Çubuklarla ortasına sıkıştırın
Adım 5
Her bir yaprağı bir bıçakla kesin ve resimdeki gibi görünecektir. Kuru üzüm sipariş edin
6. Adım
Kendi başıma gül şeklinde bir çiçek rulosu yaptım! Hahaha
7. Adım
Tencerede yaklaşık 10-15 dakika buharda pişirin. Bir süre kaynamasına izin verin, çok kabarık olacak! !
8. Adım
Potun dışında!
9. Adım
Bana güllerimin yakın çekimini ver! ! Buharda pişmiş Hanamaki
önceki
Hanamaki Çörek
Sonraki
