g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

500 g

Yumurta

1 parça

İlave yağ, tuz 1g

Erişte elle nasıl yuvarlanır 1 Una bir yumurta ekleyin ve glüteni artırmak için bir tutam tuzla karıştırın

2240 ml soğuk su dökün (çünkü yumurta var). Çok fazla su koymayın. Erişteleri açın ve biraz sertleştirin

3 Bir süreliğine uyan

4 Hamuru açmak için uyanık erişteleri bastırmak için oklava kullanın

5 Hamuru rulo yapmak için oklava kullanın ve birbirine yapışmasını önlemek için üstüne kuru un serpin

6 Kalın ve eşit bir hamur haline getirin

7 Hamurun üzerine un serpin ve hamuru ileri geri katlayın

8 katlı

9 Erişte olarak bıçakla kesin

10 Tekrar el sallayın

11 grup birlikte

12 Tenceredeki suyu kaynatın ve erişteleri ekleyin

13 Sadece ikisini aç ve hazır

14 Kızarmış Dana Acı Sos

15 Kızarmış biftek sosunu eriştelerin üzerine koyun ve birlikte yemek için karıştırın.

Kızarmış Balık Kuyruğu # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı #

Elmalı börek

Karides Kabuklu Buharda Yumurta Muhallebi

Haşlanmış yumurta ile domuz filetosu

Meyveli Pizza

Marul pilav graten mini köfte

Yeşil biberli tavada kızartılmış jambon

Kaburga Mısır Çorbası

Çift pirinç lapası

Cordyceps ile Kızarmış Yam

Deniz Hıyarı Buharda Pişirilmiş Yumurta

Karışık Mısır Deniz Ürünleri Çorbası