g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Cordyceps militaris

50 gram

tatlı patates

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, az miktarda

Cordyceps militaris ile yam nasıl pişirilir 1 Dried Cordyceps militaris, ölçülü olarak.

2 Küçük bir yam kökü.

3 Kordisepsleri yarım saat ılık suda bekletin.

4 Yavaşça ıslattıktan sonra 5 dakika kısık ateşte pişirin.

5 Çıkarın ve boşaltın.

6 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş.

7 İpliği soyun. Yıkama.

8 İpliği kalın şeritler halinde kesin.

9 Sıcak yağ karteri.

10 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve çıkarın.

11 Önce yam koyun.

12 Eti 5 olgunlaşana kadar kızartın, tuz ekleyin.

13 Pişmiş Cordyceps militaris'i koyun.

14 Tavuk esansı ekleyin.

15 Eşit olarak karıştırıp kızartın.

Karışık Mısır Deniz Ürünleri Çorbası

Aromalı Kuzu Pirzola

Kuğu Elma Kompostosu

Yabani Amaranth Pirinç Yulaf Ezmesi

Sarımsaklı kızarmış pilav

Buharda Pişirilmiş Mandalina Balığı

Çıtır Karides

Pirinç şarabı ile kaynatılmış domuz filetosu

Kızarmış ekmek

Kızarmış domuz eti ve lahana köfte

Mantar ve sebzeli kızarmış patates

Karides Bahar Sebzeleri