g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz fileto

200 g

Yumurta

50 gram

Siyah yapışkan pirinç şarabı

250 ml

Yardımcı maddeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker

Domuz fileto ile yumurta nasıl haşlanır 1 Domuz filetoyu ikiye bölün ve içindeki beyazı kesin;

2 Şeritler halinde kesin, turşu yapın ve tuhaf kokuyu gidermek için ham yağ, mısır nişastası, pirinç şarabı ve diğer malzemelerle yıkayın;

3 Kızgın yağ tavası, domuz fileto ve zencefil dilimlerini karıştırarak kızartın;

4 Kızartılmış domuz filetoyu tavanın yan tarafına aktarın, ardından yumurtayı çırpın ve kızartın;

5 Yaklaşık 500 ml kaynar su ve 250 ml siyah yapışkan pirinç şarabı dökün ve çorbayı yaklaşık 5 dakika pişirin;

6 Tatmak için biraz şeker ekleyebilir veya rahat bırakabilirsiniz!

Marul pilav graten mini köfte

Yeşil biberli tavada kızartılmış jambon

Kaburga Mısır Çorbası

Çift pirinç lapası

Cordyceps ile Kızarmış Yam

Deniz Hıyarı Buharda Pişirilmiş Yumurta

Karışık Mısır Deniz Ürünleri Çorbası

Aromalı Kuzu Pirzola

Kuğu Elma Kompostosu

Yabani Amaranth Pirinç Yulaf Ezmesi

Sarımsaklı kızarmış pilav

Buharda Pişirilmiş Mandalina Balığı