Malzemeler
domuz eti
10000 g
Tayvan sosis baharat
4 torba
Yardımcı maddeler Beyaz şarap, yemeklik şarap, soya sosu, muhafaza, muhafaza
Tayvan usulü sosis nasıl yapılır 1 Yağlı ve ince olması için 20 kedi domuz eti hazırlayın
2 Yıkama temiz
3 doğranmış
4 Dilimleme, kesmek için bir makineye gidebilirsiniz, kendi başınıza kesmek çok zahmetlidir
5 Bu baharatı Taobao'dan aldım. Bir torba sadece 5 kedi domuz eti işleyebilir. 4 torba aldım
6 Bir bardak yüksek likör ekleyin
7 İki bardak pişirme şarabı ekleyin
8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin
9 Bütün baharatları kesilmiş etin üzerine dökün
10 Eşit olarak karıştırın, 15 dakika marine edin, baharatın tamamen tadına bakmak için marine süresi boyunca birkaç kez karıştırın
11 Dolgulu sosis, bu sosis dolum makinesi Taobao'nun bazıları var, ihtiyaçlarınıza göre seçim yapabilirsiniz
12 Sosisleri belli bir mesafeden birkaç kez bükün ve sosisin prototipi çıkar
13 Kuruması için rafa asın
14 Hava güneşli ve rüzgarlı ise yaklaşık 10 gün yeterli olacaktır.Kurukluk ve ıslaklık derecesini kendiniz kontrol edebilir, sosislere ellerinizle dokunabilirsiniz.Eğer çok yemeyi seviyorsanız damak tadınıza göre kurutabilirsiniz.
15 Kurutulmuş sosisleri yıkayın ve buharda pişirin
15 dakika 16 buhar
17 Çıkarın ve soğumaya bırakın
18 dilim ve yemeye hazır
19 Şarapla servis yapmak için iyi
-
- Yumurta Sarısı Hindistan Cevizi Topları
-
- Turşu ile Kızarmış Bahar Bambu Çekimleri
-
- Çorba tipi hindistan cevizli ekmek
-
- Vejetaryen Kızarmış Kimchi
-
- Yeşil Sarımsak ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Bambu midye
-
- Balık buğulama
-
- Protein hindistan cevizi topları
-
- Bal Fasulyeli Şifon Kek
-
- Tavada kızartılmış keçiboynuzu
-
- Tere bolonez
-
- Chaoshan Saltwater Erik Buğulanmış U-kulak Yılan Balığı
