beze - Yemeği

Malzemeler

protein

60 g

Toz şeker

40 g

süt tozu

8 g

Mısır nişastası

6 g

Birkaç damla limon suyu ve birkaç damla pigment

Beze uygulaması 1 Yumurta beyazlarını şekere dökün, birkaç damla limon suyu ekleyin ve sert bir köpük yapmak için çırpma teli kullanın

2 Tek seferde şeker ekledim, önemli değil. Savaşmak yaklaşık beş dakika sürer

3 Sert köpürüyor ve küçük keskin köşelerin durumu iyi

4 Ardından süt tozunu ve mısır nişastasını eleyin ve iyice karıştırın. Teknik hafif ve hızlıdır.

5 Bir krema poşeti hazırlayın, krema poşetine biraz pigment koyun ve beze koyun.

6 Ekstrüde beze arasında bir mesafe bırakarak deseni eşit şekilde sıkın

7 Ardından 100 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun. Yaklaşık 50 dakika pişirin. Son olarak, beş dakika daha fırında bekletin. Renge dikkat edin, boyamayın, renkli şeker pek hoş değil.

8 çok güzel

9 Tadı gevrek. Pişirildiğinde mühürlenmesi gerekir çünkü beze havadaki nemi kolayca emebilir.

Domates Jambonlu Tavada Kızartılmış Spagetti
önceki
Yumurta kutusu
Sonraki
Yumurta ve Peynirli Fırında Tost
Domates balık filetosu
Sarımsaklı Crucian
Havuçlu Rendelenmiş Burrito
Domates haşlanmış organik karnabahar
Angelica Crucian sazan çorbası
aşkla kahvaltı
Domuz Mantarlı Mantı
Lotus tohumu ezmesi
Domatesli sığır filetosu
Moo sığır sandviç
Sarımsak filizi ile kavrulmuş ördek
To Top