Mantarlı ve Yeşil Biberli Sahanda Yumurta - Yemeği
Malzemeler
Yumurta
3
yeşil biber
80 g
Mantar
80 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Mantarlı ve yeşilbiberle karıştırılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeler; Yeşil biber ve mantarları doğrayın, yumurtaları bir kaseye çırpın ve yumurta karışımına biraz tuz koyun.
2 Yağı yumurta karışımına dökün.
3 Bir dakika bekleyin.
4 İyice karıştırın.
5 Pişirin ve bir kenara koyun.
6 Mantarın içine bir yağ daha koyun ve iyice karıştırın.
