1. Krema ve şekeri çırpın, yumurtaları gruplar halinde çırpın, un ekleyin ve bir top halinde yoğurun.
2. Hamuru yuvarlak hale getirin ve bir fırın kabına koyun.
3. Yeşil elma soyulmuş, çekirdeklenmiş ve dilimlenmiş (8 dilime kesilmiş bir elma)
4. Kremayı kaynatın, şeker (100 gr) ekleyin ve kaynatın, kesilmiş yeşil elmaları ekleyin ve 3 dakika daha pişirin.
5. Pişmiş elmaları turta kabuğunun üzerine yerleştirin
6. Yumurta ve şekeri eşit şekilde karıştırın, krema tozu ve taze sütü ekleyin, iyice karıştırın ve turtanın üzerine dökün.
7. 200 derecede 60 dakika pişirin
8. Soğumaya bırakın, dilimleyin ve servis yapın