Eski tavuk çorbası - Yemeği
"Tavuğun protein içeriği nispeten yüksektir ve insan vücudu tarafından emilmesi daha kolaydır. Düzenli yemek, fiziksel gücü artıracak ve vücudu güçlendirecektir. Tavuğun yağ içeriği çok yüksek değildir, bu yüzden şişmanlama konusunda endişelenmeyin. İyi bir şey. Gıda takviyeleri için yaşlı tavukları kullanmak en iyisidir, çünkü yaşlı tavuklar insan büyümesinde ve gelişmesinde önemli bir rol oynayan fosfolipidler içerir ve Çin halkının beslenmesinde önemli yağ ve fosfolipid kaynaklarından biridir. Tavuklar yetersiz beslenme ve üşüme karşı dirençlidir. Soğuk algınlığı, yorgunluk, adet kanaması, anemi, halsizlik vb. İyi bir terapötik etkiye sahiptir. Çin'de her annenin hapsedilirken her çeşit tavuk çorbası içtiğine inanılıyor. Bu geleneksel bir gelenek. Ne zaman başladığını bilmiyorum. Doğumdan hemen sonra eski tavuk çorbası içmenin yetersiz süte neden olacağı söyleniyor! Ama yine de doğumdan bir hafta sonra içebilirsiniz, sonuçta yaşlı tavuk, tamamlayıcı eksikliği için en iyi bileşenlerden biridir. Hapsedilme sırasında çok fazla baharat yemeyin Bu tavuk çorbası, sağlıklı ve besleyici olan tavuk çorbasının orijinal lezzetini koruyan, sadece kanla zenginleştiren hünnap ve wolfberry içerir. " Malzemeler
- Yaşlı tavuk Yarım
- Hünnap 3 adet
- Wolfberry Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 tavuk küçük parçalar halinde doğrayın
-
3 balık
-
4 Köpüğü soğuk suyla yıkayın
-
5 güveç koyun
-
Herhangi bir köpüğü çıkarmak için tavuk kanadı su ile kaynatın
-
7 Güveç içine dökün
-
8 zencefil ve hünnap ekleyin
-
9 kurt üzümü
-
10 Kapağı kapatın. Yüksek ısıyı kısık ateşe getirin ve 2-3 saat pişirin.
-
11 Kaynattıktan sonra tadına tuz ekleyin
-
12 bitmiş resim
-
13 bitmiş resim
