Salatalık - Yemeği
"Kocam her zaman bunu yemek istemiştir. Bunu bugün ilk kez yapmaya çalıştım. Pek başarılı olmadı, ama tadı güzel" Malzemeler
- salatalık Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sirke Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Salatalığı yıkayın.
-
2 Bir tarafına yemek çubuğu koyun, çapraz olarak kesin, ters çevirin ve eskisi gibi tekrar kesin.
-
3 Kesilmemiş olanı ilk kestiğinizde, herkes ona bir göz atacak.Kesilmiş salatalığı birkaç dakika tuzla turşunuz.
-
4 Sarımsak, kuru biber ve kişniş hazırlayın ve kuru biberden sonra bir fotoğraf çekin.
-
5 Yağ sıcakken acı biber ve sarımsak ekleyin.
-
6 Tadı çıktıktan sonra damak tadınıza göre az miktarda tuz, şeker, soya sosu ve sirke koyun.
-
7 Kaynatıldığında salatalığın üzerine dökün.
İpuçları
Bunu ilk yaptığım zaman, lütfen bana katlan Kıyılmış sığır eti
önceki
Tuzlu Ördek
Sonraki
