hamur tatlısı
15 yaprak
Aksesuarlar: yağ, tuz, karides, mantar, domuz eti, sebzeler, yapışkan pirinç, istiridye sosu, soya sosu, beyaz şeker ve şeker Sanxian yapışkan pirinç shaomai 1 Hazırlık malzemeleri: Kurutulmuş shiitake mantarlarını önceden ıslatın ve doğrayın, karidesleri şarap, doğranmış domuz eti ile marine edin ve karışık sebzeleri süzün. 2 Karidesleri bir tavada kızartın, tadı için sebzeleri ve tuzu ekleyin ve birlikte kızartın 3 Yedek için tutun 4 Şiitake mantarlarını ve doğranmış eti bir tavada karıştırın, tuz, şeker ve koyu soya sosu ekleyin. İstiridye sosu da ekledim 5 Su ekleyin ve suyu koyulaşana kadar pişirin 6 Servis yapın ve rezerve edin, çorba işinize yarayacak 7 Yapışkan pirinç pişirildiğinde en iyisi buharda pişirmek 8 Kızarmış karides ve doğranmış eti ekleyin 9 Shiitake mantarları piştikten sonra suyu ekleyin 10 Birlikte iyice karıştırın 11 Bu Sanxian Yapışkan Pirinç Dolgusu 12 Hazır Börek sarmalayıcıları satın alın 13 Ayırmak için 6 yaprak alın ve üzerine kuru un serpin 14 Sonra düzgünce katlayın, önce kenara bir oklava ile vurun ve ardından rulo yapmak için oklava kullanın. 15 Bu, işlemeden sonraki orijinal karşılaştırmadır ve hala çok daha büyüktür 16 Onları tekrar ayır 17 Birini alın ve ortasına üç taze yapışkan pirinç dolgusu koyun. 18 Giyin ve bir kaplanın ağzıyla yavaşça kapatın 19 Yapışmayı önlemek için yağlı kağıdı buharlama altlığı üzerine koyun ve sarılı shaomai'yi buharlayıcıya tek tek yerleştirin 20 Su kaynadıktan sonra 6 dakika yüksek ateşte buharla