1. Kuzu pirzolaları satıcı tarafından doğranır. Tuz, yemeklik şarap, su ekleyin
2. İyice tutun, yarım saat ıslatın
3. Taze soğanları kalın dilimler halinde kesin
4. Dilimlenmiş zencefil
5. Sarımsak dilimleri
6. Islatılmış kuzu pirzolalarını çıkarın
7. İki veya üç kez daha yıkayın
8. Suyu çıkarın ve boşaltın
9. Bir tencerede suyu kaynatın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin
10. Yıkanmış kuzu pirzola ekleyin
11. Yüksek ateşte kaynatın, ocağı kapatın ve üzerini örtün ve yarım saat pişirin
12. Kapağı açma zamanı
13. Tuz, karabiber, MSG ekleyin
14. Servis için iyice karıştırın
15. Lezzetli bir haşlanmış kuzu pirzolası hazır
16. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!