1. Kanı çıkarmak için kaburgaları suya batırın, suyu sık sık değiştirin
2. Kaburgaları tencereye koyun, yeşil soğan ve zencefil pişirme şarabı ekleyin
3. Kaynatmak için soğuk su ekleyin
4. Suyu çıkarın
5. Kaburgaları yeşil soğan ve zencefil şarabı ile güveç
6. Shiitake mantarlarını yıkayın ve kesin
7. Tüm mantarları hazırlayın
8. Mantarları 1,5 saat kaynattıktan sonra ekleyin
9. Tuz ve karabiber ekleyin
10. 5 dakika daha pişirin
11. Lezzetli bir mantar kaburga çorbası hazır!
12. Ben Mao Mao Cai 1, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!