g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sade un

500 g

Maya

3g

Aksesuarlar: fıstık yağı, fıstık ezmesi, ılık su 300ml

Fıstık ezmesi kokulu çiçek ruloları nasıl yapılır 1 Maya tozunu çözmek için ılık suya koyun ve unu karıştırırken maya suyunu ekleyin

2 ve hamur oluştur

32 saat ılık bir yerde bırakın

4 İyi hamuru yoğurun, bastırıp havalandırın ve 20 dakika daha yapın

5 Bir parça hamur alın, yuvarlak bir kabuk haline getirin ve bir kat fıstık yağı sürün

6 Bir kat daha fıstık ezmesi sürün

7 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın, kenarları sıkıştırın

8 Eşit büyüklükte birkaç parça halinde kesin

9 Bunlardan birini alın ve çubuklarla dikey olarak bastırın

10 Girintinin her iki ucunu sıkıştırın ve hafifçe dışarı çekin

11 Sonra bir bükülme gibi çevirin

12 İki uç birbirine sıkıştırılır ve altına küçük bir çiçek rulosu bastırılır

13 Buharlı pişiriciye soğuk su koyun ve 15 dakika pişmesine izin verin, ardından ateşi açın ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.

Basit, kullanışlı ve hızlı omlet

Çıtır hamur işi

Henan Guokui

Sos aromalı kavrulmuş kek parçaları

Karışık Sebzeli Pilav

Taze Sıkılmış Yacon Suyu

Fıstık Darı Japonica Pirinç Ezmesi

Tavada Kızartılmış Pirinç Eriştesi

Osmanthus Oolong Çayı

Sufle zeytinli çörek

Kurbağa haşlanmış yumurta

Ev yapımı kek