Malzemeler
Gözleme
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana, mantar sosu, yumurta 1
Sos aromalı kek parçaları nasıl yapılır 1 Gözleme ekmeğini ince parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun
2 Sarımsakları düzleştirin ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın
3 Lahanayı yıkayın ve ince şeritler halinde kesin
4 Mantar sosunu hazırlayın
5 Yumurtalar kırıldıktan sonra tavaya uygun miktarda yağ koyun, yumurtaları dökün ve pişene kadar kızartın.
6 Tencereye uygun miktarda yağ bırakın, doğranmış sarımsakları ekleyin ve soteleyin
7 Doğru miktarda shiitake mantarı sosunu koyun
8 Shiitake mantarı sosunu yayın ve güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın.
9 Kıyılmış lahanayı dökün
10 Mantar sosu ile eşit şekilde kaplanana kadar kızartın
11 Çırpılmış yumurtaları
12 Uygun miktarda su ekleyin (et suyu daha iyidir)
13 Çorbayı kaynatın
14 Sonra kek parçalarını koyun
15 Tencereyi kapatın ve üç ila beş dakika pişirin (çorba miktarına göre ayarlayın)
16 Çorba neredeyse tamamen emildiğinde ve kek ipeği yumuşayıp çöktüğünde.
17 Ateşi söndürdükten sonra kek parçalarını hızlıca karıştırmak için bir spatula kullanın
18 Kek parçaları ve sebze malzemeleri eşit şekilde karışana kadar tavadan çıkarılıp tabağa konulabilir.
19 Lezzetli kek parçaları, sosu lezzetlidir.
-
- Taze Sıkılmış Yacon Suyu
-
- Fıstık Darı Japonica Pirinç Ezmesi
-
- Tavada Kızartılmış Pirinç Eriştesi
-
- Osmanthus Oolong Çayı
-
- Sufle zeytinli çörek
-
- Kurbağa haşlanmış yumurta
-
- Ev yapımı kek
-
- Canlandırıcı makas erişte
-
- Kaplumbağa Mantou
-
- Süt yulaf ezmesi wolfberry lapası
-
- Sirke Lahana
-
- Kanton Fasulye Ezmesi Yumurta Sarısı Mooncake
